Il clima è temperato, l’aria dolcissima, l’isola fertile,
il tempio assai più bello di quanto se ne dica.

William Shakespeare

Un paesaggio è uno stato d’animo.

Henri Frédéric Amiel

Ogni cosa che puoi immaginare,
la natura l’ha già creata.

Albert Einstein

Mangiare, è incorporare un territorio.

Jean Brunhes

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene,
se non ha mangiato bene.

Virginia Woolf

Solo nella tradizione è il mio amore.

Pier Paolo Pasolini

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